Ψωμί φρέσκο ημέρας

Ψωμί «η ουσία της ζωής» ή «ο στύλος της ζωής» όπως χαρακτηρίζεται λόγο της τεράστιας σημασίας στην καθημερινή διατροφή.

Παρασκευάζεται χωρίς συντηρητικά ή βελτιωτικά, με προζύμι και αγνό ελαιόλαδο. Στην πατροπαράδοτη αυτή μέθοδο οφείλεται το γεγονός ότι μπορείτε να το απολαμβάνετε αναλλοίωτο για πολλές μέρες.
Δοκιμάστε ακόμη αρτοσκευάσματα πολυτελείας, πολύσπορα, σικάλεως ή από καλαμπόκι.

Ψωμί με προζύμι ελαιόλαδο
χωρίς συντηρητικά

Ψωμί λευκό πολυτελείας 440 γρ.
(Κλασσική γεύση και αφράτο αποτελέσμα)
Ψωμί χωριάτικο πινακωτής 440 γρ.
(Παράγεται με την μέθοδο της “πινακωτής” ωριμάζει μόνο του και διατηρεί αναλλοίωτη την γεύση του)
Ψωμί με καλαμπόκι 440 γρ.
(Χρυσαφένια όψη με την ιδιαίτερή γεύση του καλαμποκιού)
Ψωμί μπαγκέτα 370 γρ.
(Σε λευκή ολικής και σικάλεως)
Ψωμί ολικής αλέσεως 440 γρ.
(Προσεγμένο ιδιαιτέρα με όλα τα οφέλη της ολικής άλεσης του άλευρου)
Ψωμί ρούστικο 460 γρ.
(Γερμανικός τύπος ψωμιού με πολύ αφράτο ζυμάρι)
Ψωμί γλώσσα 440 γρ.
(Άγνωστο στο ευρύ κοινό, παράγεται με ξεχωριστή διαδικασία για να έχει πολύ λεπτή εξωτερική κρούστα)
Ψωμί επτάζυμο 500 γρ. (γεύση ρεβίθι)